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昆明有特色的农家菜馆 --- 老滇山寨

发布时间:2020-08-13 19:26   来源:网络整理    作者:云南旅游攻略

昆明老滇山寨美食推荐

昆明老滇山寨永安路店美食推荐,来到昆明就能吃到云南省各少数民族的特色美食,老滇山寨这个名字就很有特点,滇就是代表云南,老滇可以突出古滇国之意,老滇山寨餐饮店装修很有特色,以云南民族风格装饰,一派青砖木瓦、木质窗棂的原生态装修风格,门口挂满了带着树皮的木头牌子,木牌上刻着各式民族的特色菜谱,店内还设有民族茅草铺的小包间、茅草编制的灯罩,四处悬挂着云南特色的小饰品,每天都有阿哥阿妹身着艳丽少数民族服装载歌载舞在门前起舞迎宾,或者餐桌间唱歌敬酒,非常热闹,让每一位来用餐的客人都能深深体会到云南的最炫民族风俗。
思茅酸菜鱼:这道菜是用一只铁锅吊在架子上面,白色的鱼片浮于红汤之中,再用青椒点缀,使整道菜的颜值凸显得很高。口感突出一个酸字,嫩滑的鱼肉尝起来容易入口,酸菜中的土豆和花菜数量很足,一边吃还可以一边加热, 阜阳旅游网,如果游客不吃辣子,请在下单时给服务员说明。

 

昆明有特色的农家菜馆 --- 老滇山寨

芭蕉叶烤肉:鲜香的烤肉摆放的很整齐,烤肉片不错,多吃几片也无油腻感,伴着一丝淡淡的芭蕉叶清甜香气,口感非常的特别。


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傣族菠萝饭:紫糯米饭粒粒饱满软糯,在搭配上酸甜爽口的菠萝,尝上一口,真的是色 香 味俱全,摆放在菠萝外壳里,还有菠萝饭有人的地方,就是紫糯米饭混合了酸甜爽的菠萝香,最终柔和出酸甜适口的味道,酸酸甜甜让人恋,米饭糯而不腻,酸甜让人垂涎欲滴,又能让人胃口大开。

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