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大理旅游古城游记

发布时间:2020-08-13 14:23   来源:网络整理    作者:云南旅游攻略

大理旅游古城游记

大理古城在大家印象中,可能不是最美的古城,但是绝对是一个足够特别的古城,古城很好玩,是一个特别安逸的地方,静立一旁的苍山还有碧波荡漾的洱海,还有白族风情的建筑、充满艺术气息的洋人街和散漫闲适的古城生活,都足够留住你行走的脚步,大理古城民风还比较淳朴,夜晚的酒吧特别热闹,大理风味小吃,无论你吃的习惯还是吃不习惯,看上去都挺嘴馋的,现在就为大家推荐来大理旅游必吃几款小吃

烧饵块:
烧饵块是云南大理当地的一种民俗小吃,以大理喜洲、巍山等地所产饵块为最出名,是用煮熟的大米饭压成块状,通常是圆形薄饼状,在炭火上面烤制,然后涂上酱料和菜陷即可食用。

大理旅游古城游记

扒肉饵丝:
扒肉饵丝是大理巍山特色小吃之一,早已声名远播,一直让人见了垂涎三尺,饵丝是由黄谷米经过蒸、舂、揉最后切成丝,将饵丝拌上肉汤汁,加入扒肉、葱、香菜等即可食用。

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大理生皮:
大理生皮是云南白族的一道传统独特的菜肴, 旅游攻略,逢年过节白族人总会以凉拌生皮作为自己的招牌菜,用火烧猪肉和猪肝切成细丝,蘸水选取地道的梅子老醋、野花椒、糊辣子、-籽还有蒜末、生姜、芫荽、冷开水、白糖、盐巴、酱油、如果能有山胡椒那更好。蘸过汁水的生肉丝吃到嘴里,绝对感觉不出平时生猪肉具有的腥味,感觉到的只是从未感受过的鲜嫩可口

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